två brunetter och en blondin

Idag är det fettisdag! Folk är gaaaalen i semlor! Idag på jobbet sålde jag ca 240 st semlor! Jag är LESS på semlor nu! Smällde i mig 3 idag och det har väl blitt 20-30 st sen vi började med dom :) woooops... Hur många kalorier?? Jadu... EN MILJOOON TYYYYP!!!


Fakta:

Att det är sista dagen innan påskfastan har givit upphov till traditionen att denna dag, och ursprungligen bara denna dag, äta semlor, även kallade fastlagsbullar eller fettisdagsbullar. Eftersom dessa bullar gjordes av vetemjöl (vitt mjöl) kallas denna dag också ”vita tisdagen”. Enligt norrländsk tradition äts semlor som efterrätt till bruna bönor.

Enligt en annan historiebeskrivning i muntlig tradition, var semlor från början släta bullar som var bland det enda som fick ätas under fastan. För att dryga ut denna mat började folk göra hål i semlorna och lägga in olika andra godsaker, vilket med tiden utvecklades till den vispgrädde och mandelmassa som numera anses vara det riktiga innehållet i Sverige. I Norge har semlor sylt i stället för mandelmassa.